塑化劑會(huì)導(dǎo)致心血管疾病
核心提示: 臺(tái)灣相關(guān)專家建議,在做出明確界定之前,除避免購(gòu)買已被列入“黑名單”的品牌和食物類別,盡量不要吃濃稠狀飲料等加工食品。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅則提醒,如果塑料制品上標(biāo)有PVC,說(shuō)明里面含有塑化劑,購(gòu)買和使用時(shí)需要特別注意。尤其是選擇兒童用品時(shí),過(guò)軟、過(guò)小的塑料制品盡量少買。
之前,臺(tái)灣飲料中含有塑化劑,其實(shí)不僅僅在飲料中含有,很多生活中的一些東西中也含有塑化劑。
比如食品包裝袋、保鮮膜等食品包裝;發(fā)膠、口紅、指甲油、乳液等化妝品;一次性塑料水杯、塑料手套、雨衣、鞋類、皮革類仿制品、浴室窗簾等日用品;以及方便面、濃湯類食品、粉末清潔用品、醫(yī)療儀器(注射針筒、血袋和醫(yī)療用塑膠軟管)、兒童玩具等。
醫(yī)藥招商網(wǎng)表示,按照我們已經(jīng)形成的現(xiàn)代生活方式,完全躲開塑化劑幾乎是不可能的,但也沒必要過(guò)度緊張,因?yàn)檎I钪薪佑|到的塑化劑并不會(huì)傷害人體。他舉例說(shuō),“大家都知道砒霜能毒死人,但小劑量砒霜卻可治療白血病。塑化劑DEHP也一樣,它是否會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害,主要取決于‘量’的多少。且動(dòng)物代謝試驗(yàn)也證明,DEHP在兩天之內(nèi)就可自行排出體外。”
臺(tái)灣相關(guān)專家建議,在做出明確界定之前,除避免購(gòu)買已被列入“黑名單”的品牌和食物類別,盡量不要吃濃稠狀飲料等加工食品。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅則提醒,如果塑料制品上標(biāo)有PVC,說(shuō)明里面含有塑化劑,購(gòu)買和使用時(shí)需要特別注意。尤其是選擇兒童用品時(shí),過(guò)軟、過(guò)小的塑料制品盡量少買。
帶保鮮膜的食物一定不要放入微波爐里加熱,尤其是肉類,因?yàn)樗芑瘎┮坏┙佑|油脂,就會(huì)釋放有毒物。伍學(xué)焱還建議,人們可以學(xué)著簡(jiǎn)單生活,在平時(shí)盡可能少接觸可能含有塑化劑的塑料制品。比如,少吃一次性塑料包裝的食品,在家里盛裝食物時(shí),選擇瓷質(zhì)餐具等。
塑化劑不是食品添加劑
什么是塑化劑?
塑化劑屬工業(yè)用添加劑,大陸稱之為增塑劑,可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性,種類可達(dá)百余種。此次臺(tái)灣不法企業(yè)添加的塑化劑是鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(DEHP、DINP),是一類常見的增塑劑。
塑化劑不是食品添加劑,嚴(yán)禁違法添加到食品中。衛(wèi)生部6月1日發(fā)布的2011年第16號(hào)公告中,將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)列入第六批“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)”黑名單。
什么是起云劑?
起云劑是臺(tái)灣產(chǎn)復(fù)配食品添加劑的名稱,通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成,其主要目的是幫助食品乳化,并起到改善產(chǎn)品口感和其他感官品質(zhì)的作用。
進(jìn)入體內(nèi)的塑化劑能排出嗎?
實(shí)驗(yàn)顯示,進(jìn)入體內(nèi)的塑化劑可以被人體排出,目前沒有證據(jù)表明DEHP和DINP具有蓄積性。動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),絕大部分DEHP在24至48小時(shí)內(nèi)會(huì)隨尿液或糞便排出體外。48小時(shí)內(nèi)停止攝入含有塑化劑的產(chǎn)品,體內(nèi)DEHP濃度便會(huì)快速下降。
每天的安全限量是多少?
塑化劑對(duì)健康的影響取決于其攝入量。以60公斤體重的成人來(lái)講,世界衛(wèi)生組織、美國(guó)食品與藥品監(jiān)管局和歐盟分別認(rèn)為,終身每人每天攝入1.5、2.4和3.0毫克及以下的DEHP是安全的。DINP的毒性較低,即使每天攝入9.0毫克,也是安全的。偶然食用少量的受塑化劑污染的食品,不會(huì)對(duì)健康造成危害。
塑化劑最大危害導(dǎo)致心血管疾病
塑化劑對(duì)身體健康影響最大的是導(dǎo)致心血管疾病,其次是肝臟疾病、泌尿系統(tǒng)疾病,然后是生殖方面的疾病,比如損害男性生殖能力,促使女性性早熟,造成兒童性別錯(cuò)亂等。
責(zé)任編輯:蕓兒
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