天價(jià)蟲草流向

關(guān)于蟲草的功效，至今仍未有明確答案。

《中華人民共和國藥典》提到，蟲草補(bǔ)腎益肺，止血化痰，用于久咳虛喘、勞嗽咯血、陽痿遺精、腰膝酸痛?！吨兴帉W(xué)》則認(rèn)為，蟲草可用于治療肝炎、陽痿、腫瘤、小兒病毒性心肌炎、呼吸系統(tǒng)疾病等。唯一的共識(shí)是，蟲草能增強(qiáng)人體免疫力。

由于極為珍貴，一般而言蟲草的用量僅為4-6克，即便如此，每克數(shù)百元的價(jià)格也遠(yuǎn)非一般人所能消費(fèi)得起。

劉俊是活躍在西寧勤奮巷蟲草交易市場的一位收購商，從2006年開始，他從蘭州來到了西寧。

“最開始的時(shí)候，是1萬-2萬一公斤的樣子，賣到沿海的話能有六七萬。”劉俊回憶。

2003年，非典疫情暴發(fā)，包括廣東、江浙等地對蟲草的需求激增，到當(dāng)年年末，蟲草價(jià)格漲了一倍，每公斤3萬以上。

“那時(shí)候大家一看，了不得，轉(zhuǎn)眼間就賺了這么多，很多人就開始做這個(gè)生意了，蘭州本來也有很多浙江人，他們從蘭州買過去，一轉(zhuǎn)手就賺一倍。”劉俊說，“從那年開始，幾乎每年都漲一些，如果能拿到貨，基本上都是賺的。”

不過，隨著價(jià)格一步步走高，到蘭州來收購蟲草的人越來越少了，許多沿海商人甚至直接到產(chǎn)地去收購剛挖回來的蟲草。劉俊也不得不隨著這些人來到了西寧。

“收購蟲草的主要是中間商，藥廠做中成藥不需要這個(gè)，藥店有一些人來，但不多。還有的是別人帶過來的老板，他們一斤一斤地買，主要是自己用，偶爾也送人。”劉俊認(rèn)識(shí)不少從江浙過來的企業(yè)主，“他們不是炒家，主要是買來打點(diǎn)關(guān)系的。作為禮品，蟲草很受歡迎，別的東西代替不了。也有專門組團(tuán)來這邊買的，但買不了很多，一個(gè)人一年能用十幾根就到頂了，再多也沒用。”

劉俊認(rèn)為，純粹的炒家并不多，最多就是屯幾個(gè)月等個(gè)好價(jià)錢。

“蟲草是藥，有有效期，放了超過一年，等新蟲草上市，價(jià)錢就完全不一樣了，就算是囤貨，也必須在春節(jié)前后出手，否則就很難了。”劉俊說，“炒這個(gè)不可能一本萬利，比如2009年年初，價(jià)格就虧了一半，沒出手的后悔死了。”

盡管價(jià)格一再攀升，但劉俊認(rèn)為，蟲草的成本并不低。

在蟲草產(chǎn)區(qū)，如果運(yùn)氣不差，挖草人一天基本能夠挖到十幾條，每條價(jià)格基本在20元左右，每天收入能有200元以上。

“如果是雇工，每條蟲草也要給八九塊工錢，”劉俊說，“很多地方一年也就那么十幾天能挖到蟲草，實(shí)際上牧民能拿到的錢不多，也就是一年四五千塊錢，現(xiàn)在人工成本越來越高，以后肯定還要漲。”

然而，按照最優(yōu)質(zhì)蟲草2000條/公斤計(jì)算，在蟲草產(chǎn)地，每公斤蟲草成本僅4萬元，但到了批發(fā)市場，就連漲數(shù)倍，沒有20萬元以上基本拿不下來。

“我們外地人去當(dāng)?shù)厥琴I不到蟲草的，一來語言不通，二來不認(rèn)識(shí)人。利潤的絕大部分，都到了當(dāng)?shù)氐呢溩邮掷铩?rdquo;劉俊介紹，為減少中間成本，也有人直接到當(dāng)?shù)爻邪徽?，然后雇工挖蟲草，“包山不進(jìn)市場買賣，也根本沒人知道他們挖了多少。但是我們這樣的人是做不到的，只能吃一點(diǎn)中間的利差。”