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保健食品會(huì)議營(yíng)銷存在三大“短板”

2012-08-13 09:52 來(lái)源:保健食品會(huì)議營(yíng)銷存在三大“短板” 作者:孫燕明 點(diǎn)擊:

核心提示:7月25日,在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,中國(guó)保健協(xié)會(huì)組織開展的保健食品質(zhì)量安全萬(wàn)里行活動(dòng)在山東省濟(jì)南市啟動(dòng)。此次活動(dòng)從7月25日開始至9月30日結(jié)束?;顒?dòng)期間,數(shù)十家媒體記者將奔赴山東、廣東、浙江、上海、江蘇、云南、陜西等保健食品市場(chǎng)較發(fā)達(dá)地區(qū)深入采訪報(bào)道。

編者按

  7月25日,在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,中國(guó)保健協(xié)會(huì)組織開展的保健食品質(zhì)量安全萬(wàn)里行活動(dòng)在山東省濟(jì)南市啟動(dòng)。此次活動(dòng)從7月25日開始至9月30日結(jié)束?;顒?dòng)期間,數(shù)十家媒體記者將奔赴山東、廣東、浙江、上海、江蘇、云南、陜西等保健食品市場(chǎng)較發(fā)達(dá)地區(qū)深入采訪報(bào)道。本報(bào)將陸續(xù)刊發(fā)保健食品質(zhì)量安全萬(wàn)里行活動(dòng)系列報(bào)道。

  占銷售總額1/3以上7月25日至29日,本報(bào)記者在山東濟(jì)南、臨沂、威海、煙臺(tái)等城市了解到,上世紀(jì)90年代初期出現(xiàn)的保健食品會(huì)議營(yíng)銷這種經(jīng)銷模式,近10多年得到快速發(fā)展。迄今,60%以上的保健食品企業(yè)開展會(huì)議營(yíng)銷,銷售額占保健食品銷售總額的1/3以上,有的城市甚至達(dá)到60%以上。

  中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)欒成章介紹說(shuō),會(huì)議營(yíng)銷也叫數(shù)據(jù)營(yíng)銷或服務(wù)營(yíng)銷,就是保健食品企業(yè)通過(guò)各種途徑收集消費(fèi)者的資料,經(jīng)過(guò)分析和整理后建立數(shù)據(jù)庫(kù),然后從中篩選出所要針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)者,運(yùn)用組織會(huì)議的形式,并結(jié)合各種不同的促銷手段,進(jìn)行有針對(duì)性的營(yíng)銷。由于中老年人有大量時(shí)間并有興趣參加這類會(huì)議,會(huì)議營(yíng)銷所針對(duì)的對(duì)象主要是中老年人。

  據(jù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品市場(chǎng)工作委員會(huì)統(tǒng)計(jì),目前,全國(guó)從事會(huì)議營(yíng)銷的企業(yè)約有2萬(wàn)家,從業(yè)人員約有30多萬(wàn)人,長(zhǎng)期參與會(huì)議營(yíng)銷的消費(fèi)者有近2000萬(wàn)人。

  山東省臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李成泉表示,從事會(huì)議營(yíng)銷的保健食品企業(yè)魚龍混雜。有些企業(yè)屬于保健食品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè),產(chǎn)品宣傳實(shí)事求是,產(chǎn)品質(zhì)量值得信賴;有些企業(yè)大肆進(jìn)行夸大和虛假宣傳,利用贈(zèng)送產(chǎn)品、免費(fèi)吃飯、免費(fèi)旅游等手段,吸引消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品,推銷假冒偽劣產(chǎn)品,其產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類同檔次產(chǎn)品。

  會(huì)議營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)明顯保健食品會(huì)議營(yíng)銷為何異軍突起?山東天地健生物工程有限公司總經(jīng)理趙鐵鎖解釋說(shuō),保健食品具有功能,有適宜人群,也有非適宜人群,生產(chǎn)企業(yè)有必要將這些功能講清楚,培育適宜的消費(fèi)群體。會(huì)議營(yíng)銷就是產(chǎn)消之間直接對(duì)接,最適合保健食品銷售。

  山東科爾生物醫(yī)藥科技開發(fā)有限公司總裁王勝田表示,對(duì)于保健食品會(huì)議營(yíng)銷企業(yè)來(lái)說(shuō),若要長(zhǎng)久發(fā)展就必須摒棄概念炒作和虛假宣傳。在目前會(huì)議營(yíng)銷誠(chéng)信度嚴(yán)重缺失的情況下,企業(yè)更應(yīng)該加強(qiáng)自律,深化誠(chéng)信建設(shè)。

  山東保健科技協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張憲黨指出,與傳統(tǒng)營(yíng)銷模式相比,保健食品會(huì)議營(yíng)銷能夠更有效開發(fā)潛在消費(fèi)人群,比較容易樹立企業(yè)形象和彰顯產(chǎn)品獨(dú)特賣點(diǎn)。同時(shí),會(huì)議營(yíng)銷容易滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求,易于激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

  三大“短板”待規(guī)范中國(guó)保健協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李萍指出:“保健食品會(huì)議營(yíng)銷存在三大"短板",亟待加強(qiáng)規(guī)范。”首先,沒(méi)有準(zhǔn)入資格要求,導(dǎo)致參與企業(yè)魚龍混雜。目前,保健食品銷售企業(yè)無(wú)需辦理特定的經(jīng)營(yíng)許可,只需辦理可銷售預(yù)包裝食品的《食品流通許可證》,而辦理這種許可證手續(xù)簡(jiǎn)單便捷,對(duì)企業(yè)資金實(shí)力、人員資質(zhì)沒(méi)有特別要求。其次,操作規(guī)范缺失,導(dǎo)致企業(yè)自行其是。會(huì)議銷售具有一定的特殊性,有關(guān)部門應(yīng)對(duì)產(chǎn)品宣傳、促銷手段、交易行為、售后服務(wù)等制定明確規(guī)范。再其次,銷售行為不在固定場(chǎng)所,監(jiān)管部門難以有效監(jiān)管。某些會(huì)銷企業(yè)行蹤不定,也不告知消費(fèi)者經(jīng)營(yíng)地點(diǎn),消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品后就不能得到售后服務(wù)。而一旦消費(fèi)者遭遇欺詐,購(gòu)買了假冒偽劣產(chǎn)品,則無(wú)法溯源,難以追究違法企業(yè)的責(zé)任。

  欒成章副理事長(zhǎng)指出,會(huì)議營(yíng)銷是現(xiàn)行保健食品銷售模式之一,現(xiàn)在一些保健食品會(huì)議營(yíng)銷存在虛假宣傳、價(jià)格虛高等現(xiàn)象,但這些現(xiàn)象不是會(huì)議營(yíng)銷這種銷售方式所致,而是某些企業(yè)誠(chéng)信缺失所致。誠(chéng)信是對(duì)保健食品企業(yè)的最基本的要求,是企業(yè)生存的基礎(chǔ),也是經(jīng)營(yíng)者必須遵守的道德規(guī)范。

Tags:保健食品 會(huì)議營(yíng)銷 保健食品市場(chǎng)

責(zé)任編輯:中國(guó)醫(yī)藥網(wǎng)

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