衛(wèi)計委四項新食品安全國標發(fā)布
近日,根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,國家衛(wèi)生計生委公布4項新食品安全國家標準,分別是《特殊醫(yī)學用途配方食品通則》、《特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》、《食品中致病菌限量》和《預包裝特殊膳食用食品標簽》。
據(jù)悉,2013年衛(wèi)生計生委基本完成食品標準清理工作,系統(tǒng)梳理近5000項現(xiàn)行食品標準,包括食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質(zhì)量標準以及行業(yè)標準。衛(wèi)計委還深入研究了現(xiàn)行食品安全標準存在的問題,提出了標準或指標廢止、修訂和繼續(xù)有效的清理意見。另外,我國食品安全標準體系框架已經(jīng)開始擬定,這個框架包括約1000項標準的各類食品安全國家標準目錄。
2014年,衛(wèi)計委還將加快食用植物油、蜂蜜、飲用水、糧食等重點領域、品種的食品安全標準的制定、修訂,形成符合我國國情,與國際食品法典標準框架、原則、主要內(nèi)容基本一致的我國食品安全國家標準體系。
國家衛(wèi)生計生委食品安全標準與監(jiān)測評估司司長蘇志表示,我國將于2014年年底前完成50%以上整合工作任務。到2015年底,完成對各類食品標準中涉及安全內(nèi)容的整合工作,基本解決現(xiàn)行標準交叉、重復、矛盾的問題。
目前,我國現(xiàn)行食品標準有國家標準和行業(yè)標準,共計4934個標準。國家標準包括食品衛(wèi)生標準、食品安全標準、食品質(zhì)量等其他標準。行業(yè)標準包括農(nóng)業(yè)、糧食、化工、水產(chǎn)、林業(yè)、輕工、商業(yè)、包裝、供銷合作、認證認可、進出口等11項。
責任編輯:露兒
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