中國醫(yī)藥聯盟m.fashion-essentials.com1月20日訊　這個冬季，北京經驗了多年以來有數的低溫雨雪天色，據氣象形象預告，新一輪的降溫又來了。按照《北京市衛(wèi)生局健康快報》提醒：即日來，甲型H1N1流感和平常風行性感冒的發(fā)病率仍屬呈報病例中的頻發(fā)病種，發(fā)病率居高不下。在甲流、寒流的雙重侵襲下，我們看到路上戴口罩的人越來越多，而良多關注科學保健的伴侶越發(fā)看重經由過程進補的方法抵當嚴寒和病毒細菌的侵襲。

 

    冬季進補素來是中國人的傳統(tǒng)習俗，跟著人們文化水平的進步、健康常識的遍及，進補的方法已經從已往單調的雞鴨魚肉等脂肪與能量的進補，改變?yōu)榇丝贪凑詹顒e體質所舉辦的中藥氣血陰陽調補。相對付純摯的食品進補，中藥補益下場較著，但要是不分季節(jié)、氣候、年齒、體質、藥性而盲目進補，成果反會補而成疾，尤其是在冰冷的季節(jié)里最易呈現這種情形。

 

 

    在良多人看來，冬天是嚴寒的季節(jié)，尤其是此刻寒流肆虐的時辰，更應該多吃些大熱的、辛辣的食品或藥物來驅驅寒氣。著實，按照中醫(yī)理論來剖析，冬季人體外貌的皮膚絡脈毛孔等是收緊的，他們像一道關緊的大門一樣把寒邪否決在身材表面，而陽氣被包裹在身材內部，很少外泄。此時，要是不分體質地大量進補辛、熱的中藥材或食品，比如干姜、羊肉、肉桂，乃至食用含有灸附子、細辛的藥膏等，就會使（身）體陽、（中）藥陽兩陽相加，形成內火中生。我們可以不雅察看到，有的人頭天晚上吃了涮羊肉，第二天就呈現口腔潰瘍可能嗓子疼、大便干，這其中大都是火毒內盛的默示。

 

    那么冬天建造滋補的藥膳，是不是就不能加辛、熱的中藥材了呢？也未必。我們要把握下面兩點：第一，要是個人私家的體質是陽虛體質，通俗四肢行為極冷、不能吃冷對象，吃了就會腹瀉、可能有婦女痛經、可能要害環(huán)節(jié)痛楚悲傷等等，建造藥膳時插手一些辛溫熱補的中藥材也未嘗不成；第二，要是是正常的體質，我們在使用中藥材時，要分清中藥材的溫、熱性子。溫性的中藥冬天可以常吃，也可以無意偶然偶然吃一些熱補的保健藥材或藥膳，但要注意吃的量必然要節(jié)制，不要通俗吃就可以了。

 

 

    近段時間甲流的風行勢態(tài)較猛，尤其當寒流與甲流的警笛同時拉響的時辰，進步自身免疫力就成為一個熱點的話題。中醫(yī)內里有一個名方，叫做“玉屏風散”，由黃芪、白術、防風組成，主若是增能人體的衛(wèi)氣，灌注貫注瘟疫寒邪的入侵。用當代人的理解?理睬，便是補足正氣，進步人體的免疫力。于是，黃芪、白術、防風等反復現身于庶民一般的滋補藥膳中，其中黃芪的應用最為普遍。除此之外，在婦女群體中較為風行的補血熱，也將當歸、川芎、白芍等日益炒作成為進步免疫力的明星。

 

    客不美觀地講，補益氣血的中藥材確實有卓著的強健身材體質、進步免疫功效的浸染，可是，這些中藥材大都屬于溫、熱的性子，要是正常體質的人加到伙食里耐久、大量服用，就會孕育產買賣想不到的“副浸染”——在身材里儲蓄堆集內熱。尤其在冬季皮膚腠理致密的情形下，內火更易貯存興隆。

 

 

    以上講到冬季進補后有一些人呈現了內火，除了與進補的中藥材、個人私家的體質、外界的氣候有關外，還與每個人私家脾胃等消化體系的領受手段有很大的相關。我們臨床通俗可以看到，一些素體陽虛的人，進補了肉桂、人參、干姜、當歸等偏熱的藥物后同樣會呈現上火的征象，縱然是嚴寒季節(jié)進補也不例外。從中醫(yī)來講，脾胃的受盛化物功效窒礙是呈現上述題目的癥結地址。吃進去的熱藥、補益食品不能很好地被領受，轉化為能量或英華物質來滋養(yǎng)身材，反而是會萃在胃腸內化火生熱。是以，縱然是陽虛的病人在冬季進補前仍舊要做好調劑脾胃的作業(yè)。另外，有良多婦女喜歡食用阿膠熬制的膏劑來補血養(yǎng)顏，阿膠本身是一種滋膩的藥物，補血功效精采，但對脾胃運化功效卻有不小的影響，最好不要長年大批地服用。

 

 

    人體自身的陰陽厘革與自然界的日夜厘革是同等的，即清晨、午時陽氣徐徐升起并興隆，這個時辰，在陽氣的促進下，人體內悉數器官的功效都是漸行增強的，胃腸的消化領受手段也在午時對照凸起，而到晚上，跟著陽氣的衰退和陰氣的上漲，人體內的器官也逐漸進入歇息狀況，此時胃腸的消化領受功效也在徐徐減弱。是以，要是晚上食入大量含有熱性中藥材的滋補藥膳，也輕易積滯在體內而化火生熱。研究以為，清晨或午時舉辦藥膳補益最為相宜。

 

    進補屬于傳統(tǒng)中醫(yī)學專業(yè)性的規(guī)模，藥物的藥性、人體的體質厘革、每個季節(jié)里進補必要注意的事變也各不不異，作為非醫(yī)學專業(yè)的伴侶們在應用中藥材補益身材時，必然要注意下面幾點：

 

    體質第一，氣候第二。無論是冬季照樣夏季進補，我們必然首先要思量個人私家的體質情形，陰虛補陰、氣虛補氣、貧血補血。而不能完全根據季節(jié)的厘革一到冬季就散寒，一到夏季就清熱。比如上面提到的素體陽虛體質，要首先選擇補養(yǎng)陽氣，縱然在酷熱的夏季也不倡導使用金銀花、薄荷、連翹、牛蒡子、沙參等寒涼性子的中藥。

 

    分清藥性，搭配使用。中藥的性子分為寒、涼、熱、溫、整潔幾種，代表它們各自寒熱的程度，要是在寒性的藥物或食品中插手了熱性、溫性的藥物，就會對寒性孕育產生制約，使寒的程度不再較著；相反，要是在辛熱的藥物中插手了少量寒性、涼性的藥物或食品，就使辛熱的性子受到了制約，也就不再輕易化火生熱了。我們最常見的羊肉與白蘿卜的搭配即是此種原理，白蘿卜的陰涼之性制約了羊肉的熱性，是以吃很多也不會上火；常見的另有鹿茸、杜仲、淫羊藿等壯陽溫燥藥物與枸杞子養(yǎng)陰搭配；阿膠等滋膩脾胃的藥物與山藥、茯苓、扁豆等健胃藥的搭配使用。必要注意的是：藥物的搭配使用有“十八反”、“十九畏”等良多禁忌，要非分格外留心。

 

    堅持補益，平者為貴。身材免疫力的進步是一個循規(guī)蹈矩的歷程，不是一朝一夕能完成的。我們舉辦藥膳進補也應該耐久堅持才華獲得較著的下場。要是您認為對藥物的藥性出格難操作獨霸，不知道怎樣來搭配使用的時辰，有一種大略的要領，那便是選擇一些平性的補益的藥物來服用或插手到藥膳中。此刻通俗提到的冬蟲夏草，即是一種平性的藥物，它的價值相對來說是較高的，之以是有高的價值，不完全在于它卓著的功能，更緊張的一點是：它是一種平性的藥物，任何體質的人在任何季節(jié)都可以使用。另外，山藥、甘草、太子參、阿膠、黃精、枸杞子、黑芝麻等也是可以用于藥膳中的平性的中藥。

 

    藥浴足浴，多方共用。提到補益、進步身材體質，良多人也許想到的便是內服藥物或藥膳，實際上可以應用的要領是多種多樣的，藥浴、足療、針灸、刮痧、按摩、捏脊等等都可以起到強健體質的浸染。譬喻，冬季里我們可以選一些溫熱活血的藥材紅花、當歸、艾葉煎煮后泡腳，不單能夠疏浚經絡、調劑身材，也可以起到暖體驅寒的浸染。