供應(yīng)鏈管理,下一個市場競爭“關(guān)鍵”
核心提示:供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晒?yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構(gòu)供應(yīng)鏈管理成的物流網(wǎng)絡(luò)。同一企業(yè)可能構(gòu)成這個網(wǎng)絡(luò)的不同組成節(jié)點,但更多的情況下是由不同的企業(yè)構(gòu)成這個網(wǎng)絡(luò)中的不同節(jié)點。
前言:
供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晒?yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構(gòu)供應(yīng)鏈管理成的物流網(wǎng)絡(luò)。同一企業(yè)可能構(gòu)成這個網(wǎng)絡(luò)的不同組成節(jié)點,但更多的情況下是由不同的企業(yè)構(gòu)成這個網(wǎng)絡(luò)中的不同節(jié)點。比如,在某個供應(yīng)鏈中,同一企業(yè)可能既在制造商、倉庫節(jié)點,又在配送中心節(jié)點等占有位置。在分工愈細(xì),專業(yè)要求愈高的供應(yīng)鏈中,不同節(jié)點基本上由不同的企業(yè)組成。在供應(yīng)鏈各成員單位間流動的原材料、在制品庫存和產(chǎn)成品等就構(gòu)成了供應(yīng)鏈上的貨物流。
1.長期定位。運作良好的供應(yīng)鏈從整體上提高單個公司和供應(yīng)鏈的長期績效。對長期績效的強調(diào)表明供應(yīng)鏈應(yīng)該與供應(yīng)商,顧客,中介,和服務(wù)性企業(yè)等不同的參加者采取長期而不是短期合作。重要的是,長期定位更看重關(guān)系型交換,而短期交換傾向于交易型交換。
2.跨組織溝通的增強。因為供應(yīng)鏈依靠大量的實時信息,因此信息能夠在組織間無縫的傳遞非常必要。
3.杠桿技術(shù)??梢哉f杠桿技術(shù)是對供應(yīng)鏈產(chǎn)生影響的變化的中心,計算能力和互聯(lián)網(wǎng)這兩個主要因素促成了大部分的變化。
4.庫存控制。供應(yīng)鏈管理的另一個特征包括庫存控制范疇下的各種活動。在供應(yīng)鏈中庫存控制的一個方面是從間斷模式轉(zhuǎn)變?yōu)檫B續(xù)流。
5.顧客權(quán)力,不斷增加的顧客權(quán)力對供應(yīng)鏈的設(shè)計和管理有重要的影響。因為顧客需要和期望相對迅速,供應(yīng)鏈應(yīng)該快速和敏捷,而不是緩慢和僵化。
6.組織間協(xié)作。因為供應(yīng)鏈管理的一個主要目標(biāo)是從整體上優(yōu)化供應(yīng)鏈的績效,而不是優(yōu)化單個企業(yè)的績效,因此供應(yīng)鏈的參加者之間的協(xié)作非常重要。
企業(yè)界對供應(yīng)鏈的關(guān)注在持續(xù)升溫。不管是電腦產(chǎn)品,還是快速流轉(zhuǎn)品,甚至食品連鎖店的供應(yīng)鏈都成為業(yè)界研究的對象,大家逐步認(rèn)識到供應(yīng)鏈管理不再是簡單的計劃、生產(chǎn)和物流配送,而是能確實給企業(yè)帶來巨大收益的競爭利器。于是,大家似乎都在一夜之間從原來的品牌運作、廣告戰(zhàn)中醒悟過來,轉(zhuǎn)而致力于供應(yīng)鏈的整合之中。
著名供應(yīng)鏈管理專家譚小芳老師認(rèn)為,這是市場競爭的必然,也是企業(yè)精細(xì)化管理的必然,畢竟企業(yè)的生存和發(fā)展是要利潤支持的,而利潤來自于對收入和費用的管理和控制,來自于對客戶需求的真實地、持續(xù)地把握以及對自身提供產(chǎn)品和服務(wù)能力的管理。
“戰(zhàn)略為先”,企業(yè)對供應(yīng)鏈的整合應(yīng)該進行哪些方面的戰(zhàn)略層面的考慮呢?從表面上看,大家首先看到是節(jié)省成本,包括實際運作的成本,原材料成本和時間成本,但是從本質(zhì)上,我認(rèn)為,客戶依然是我們要最先考慮的因素,客戶的需要,客戶的價值是設(shè)計供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的出發(fā)點。
當(dāng)然,其他相關(guān)的產(chǎn)業(yè)也可以參考這些理念,來推動公司運作體系的改變。在供應(yīng)鏈的打造上,沃爾瑪從上世紀(jì)80年代初,便采用全電子化的快速供應(yīng)QR這一現(xiàn)代化供應(yīng)鏈管理模式,QR模式改變了傳統(tǒng)企業(yè)的商業(yè)信息保密做法,將銷售信息、庫存信息、生產(chǎn)信息、成本信息等于合作伙伴交流分享。
結(jié)果是,沃爾瑪可以通過EDI(電子數(shù)據(jù)交換)系統(tǒng)把POS(銷售時點信息管理)數(shù)據(jù)傳給供應(yīng)方,供應(yīng)方可以及時了解沃爾瑪?shù)匿N售狀況、把握商品需求動向,及時調(diào)整生產(chǎn)計劃和材料采購計劃。沃爾瑪可以很好的進貨準(zhǔn)備,還可以知道店內(nèi)需求信息,而供應(yīng)方也可以減少企業(yè)的庫存,同時為沃爾瑪節(jié)省庫存空間。
這樣的模式如何運用到傳統(tǒng)企業(yè)身上呢?這考驗的是企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上的反應(yīng)速度。具體到供應(yīng)鏈的管理上,就意味著對企業(yè)的采購、生產(chǎn)、倉儲、物流、管理等各個環(huán)節(jié)都必須是由網(wǎng)絡(luò)訂單驅(qū)動的。一套產(chǎn)品從放到網(wǎng)上展示、客戶下單、采購、售出到物流,速度一定要快。而且,在訂單上顯示的為差異較大的產(chǎn)品、總體下單數(shù)量巨大的時候,這要的流程就顯得更加緊張。電子商務(wù)這種特殊性決定了傳統(tǒng)企業(yè)要采取的獨特的供應(yīng)鏈管理機制。
國內(nèi)權(quán)威供應(yīng)鏈管理專家譚小芳老師認(rèn)為,通過類似于沃爾瑪?shù)倪M出貨管理,傳統(tǒng)企業(yè)可實現(xiàn)線上、線下產(chǎn)品的有序經(jīng)營。然而,沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈模式復(fù)制到傳統(tǒng)企業(yè)身上,還需要為她量體裁衣。從網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展來看,企業(yè)競爭越來越激烈,網(wǎng)絡(luò)上需要比拼的除了產(chǎn)品的陳列、價格的優(yōu)惠、店面的創(chuàng)意外,更重要的是看企業(yè)背后整個價值鏈條是否順暢,包括訂單的精準(zhǔn)化管理、采購物流的低成本運作、庫存量盡可能的減小等。因為,后者是為企業(yè)贏取利益空間的根本。
任何戰(zhàn)略都不是一成不變的。影響運營戰(zhàn)略改變的一個關(guān)鍵因素是產(chǎn)品的生命周期。在產(chǎn)品需求的成長期,采用按庫存生產(chǎn)能夠迅速地提升市場占有率,同時成本的控制也比較容易;當(dāng)產(chǎn)品進入成熟期以后,按訂單生產(chǎn)能夠降低庫存風(fēng)險,適合于企業(yè)在特定的市場中攻城略地。
另一個關(guān)鍵因素是產(chǎn)品品種。理論上講,80%的產(chǎn)品銷售量來自于20%的客戶訂單量,企業(yè)應(yīng)該按此來確定如何以供應(yīng)鏈的組合滿足客戶訂單的需求。在實戰(zhàn)中,如何確定哪些產(chǎn)品要按單生產(chǎn),哪些產(chǎn)品要按計劃生產(chǎn)卻是一個難點。我們有必要用客戶價值的理念對此進行分析。拿電腦來說,需求量大且穩(wěn)定的自然是要按計劃生產(chǎn),需求量小的或許要用按訂單定制的方式。
然而,客戶對價值的體驗卻需要有多樣化的選擇,而產(chǎn)品選擇的多樣化,使得預(yù)測顧客對于某種具體規(guī)格的產(chǎn)品的需求量變得很困難,從而迫使分銷商保持大量的多樣化的庫存。在市場競爭如此激烈,價格戰(zhàn)風(fēng)起云涌的當(dāng)下,大量的庫存意味著死亡。因此,我們必須在對客戶價值進行重新的認(rèn)識。
現(xiàn)在制造業(yè)和商業(yè)之間的關(guān)系往往只停留在買賣關(guān)系上,彼此合作都不能做到彼此信任。廠家一方面希望商家賣得多,但另一方面又擔(dān)心商家賣得太多,使終端失去控制。有了這種戒備心理就談不上通過供應(yīng)鏈來節(jié)約成本、創(chuàng)造新價值。因此,制造商和零售商之間只有通過逐步建立起的相互信任,才能夠降低協(xié)調(diào)成本,減少沉沒成本出現(xiàn)的概率,從而提高供應(yīng)鏈的資源合成能力,使得合作具有更高的生產(chǎn)率。
零售商不應(yīng)該從渠道伙伴身上獲取利潤,而應(yīng)通過供應(yīng)鏈管理獲取利潤,零售商不應(yīng)該把渠道伙伴作為競爭對象,與渠道成員的有效合作是未來零售企業(yè)取得成功的重要因素。零售商應(yīng)借助自己和終端消費者最接近的優(yōu)勢,與供應(yīng)商建立利益共享的戰(zhàn)略聯(lián)盟,使得交易各方通過相互協(xié)調(diào)合作實現(xiàn)以低成本向消費者提供更高價值服務(wù)的目標(biāo),在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)雙方的利益最大化。
供應(yīng)鏈管理是物流管理的新戰(zhàn)略。供應(yīng)鏈管理在運作方面關(guān)注傳統(tǒng)的物流運作任務(wù),如加速供應(yīng)鏈庫存的流動,與貿(mào)易伙伴一起優(yōu)化內(nèi)部職能,并提供一種在整個供應(yīng)鏈上持續(xù)降低成本以提高生產(chǎn)率的機制。然而供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵要素在于它的戰(zhàn)略方面。供應(yīng)鏈管理擴展企業(yè)的外部定位和網(wǎng)絡(luò)能力,將使公司構(gòu)造成一個變革性渠道聯(lián)盟,以尋求在產(chǎn)品和服務(wù)方面的重大突破。
總之,譚小芳老師認(rèn)為,供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生有著一定的經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué)動因。它與物流管理、戰(zhàn)略管理、營銷管理與業(yè)務(wù)流程重組等有著十分密切的內(nèi)在聯(lián)系。供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生是許多管理學(xué)的思想和方法相互滲透、相互融合的結(jié)果。但供應(yīng)鏈管理絕不是這些管理學(xué)的內(nèi)容的疊加,它需要從一個全新的角度考察和理解。
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