保健品行業(yè)不知不覺中成為“漲價大軍”(2)
核心提示:繼豬肉、花生等日常生活用品漲價之后,保健品的低調(diào)漲價再度成為焦點———從直銷領(lǐng)域保健品巨頭安利、完美、無極限,到占據(jù)廣州蜂產(chǎn)品市場60%份額的老字號寶生園,都已經(jīng)在上半年完成了價格調(diào)整。顯然,保健品行業(yè)已經(jīng)在不知不覺中成為“漲價大軍”。
直銷領(lǐng)域接棒漲價:安利保健品擬提價一成
在CPI居高不下的背景下,“漲價”二字頻頻觸動消費者神經(jīng)。如果說“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”已然掠過,那飲料、方便面、餅干、白酒以及奶粉的價格變動顯然寄望如“油不得”、“糖高宗”、“蘋什么”一般有起無落,成為消費者不得不接受的事實。
如今,保健品也加入到這一漲價大軍中來。從7月5日開始,安利旗下倍立健、蛋白粉和維生素C等產(chǎn)品將全線提價,漲幅在11%左右。記者調(diào)查獲悉,直銷領(lǐng)域的另兩大巨頭完美和無限極其實已分別在今年1月和4月悄然完成了漲價行動。而由于保健品領(lǐng)域素來與奶粉一樣,被認(rèn)為利潤空間相當(dāng)之大,且各巨頭又正忙于本土化進一步降低成本,顯然更遭遇到來自消費者的種種質(zhì)疑。
完美無限極安利接棒漲價
“下月開始紐崔萊全線漲價10%了,蛋白粉、維生素等保質(zhì)期都長達兩年,需要備貨的朋友抓緊了!”來自安利直銷員的信息首先在網(wǎng)間掀起波瀾。昨日,安利中國官方回復(fù)南都稱,將從7月5日起調(diào)整27款紐崔萊營養(yǎng)保健食品的售價,平均漲幅約在11%左右。“隨著C PI漲幅持續(xù)走高,原材料、能源、物流及人力資源成本不斷上漲,導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)管理成本全面上升,難以單獨依靠內(nèi)部消化來應(yīng)對成本壓力。此次調(diào)價也是為了確保安利產(chǎn)品品質(zhì)以及公司可持續(xù)發(fā)展而采取的必要措施。”安利方面強調(diào)稱,紐崔萊自1998年進入中國市場以來,13年中只有一次價格上調(diào),今年是第二次提價。
記者了解到,2008年也是在7月,安利紐崔萊提價約5%,倍立健從398元調(diào)到422元,而本次則將提至460元。且有尚未得到安利官方確認(rèn)的消息顯示,9月安利旗下的日化產(chǎn)品也會陸續(xù)漲價。而去年3月時,安利大中華總裁顏志榮便稱,2010年暫無調(diào)價計劃,“對于2011年或更遠(yuǎn)則要看當(dāng)時的情況再定。”
由于去年在華營收高達220億,安利的一舉一動素來受到更多關(guān)注。而記者調(diào)查獲知,名列去年直銷榜單第二和第四名的完美與無限極,其實早已在今年早些時候就完成了提價行動。據(jù)了解,在完美去年105億的銷售額中,約六成為保健品,從今年1月開始漲價10%;而銷售額55億的無限極也基本是保健品當(dāng)家,今年4月18日開始,其2009年之前推出的產(chǎn)品提價5-20%。無限極方面向南都表示,這部分產(chǎn)品有四五年時間未做過價格調(diào)整,而期間例如三七等中草藥價格則增長了300%-700%。
原料提價對保健品成本影響不大
雖然原料提價是各家本輪相繼漲價時的統(tǒng)一說法,但中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華表示,保健品成本的投入大部分集中在營銷費用上,原料與運輸成本的上漲影響并不大。廣東省保健協(xié)會秘書長張詠也認(rèn)為,保健品市場存在商品價格遠(yuǎn)高于價值的不合理現(xiàn)象。
事實上,今年4月時安利就遭受過網(wǎng)帖質(zhì)疑,稱其維C產(chǎn)品由石藥代工,價格卻是后者的30倍。顏志榮對此回應(yīng)稱,安利產(chǎn)品均是自行生產(chǎn),確是使用石藥的合成維C原料,但核心原材料來自巴西自有農(nóng)場的針葉櫻桃,成本更高的核心原材料來自巴西。“產(chǎn)品價格需要考慮的因素很多,且比較時不能單看一瓶價格,而是要看成分含量。”
與此同時,直銷巨頭們也已開始加大本土化采購進程,以進一步控制成本??祵毴R去年就投資6000萬,將首個全球原料生產(chǎn)基地落戶長沙,計劃投產(chǎn)后正式面向全球73個市場輸送原材料。而2009年10月紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心總裁山姆(專欄)·宏邦訪華時便對記者稱,成都或?qū)⑹羌~崔萊數(shù)年一直懸而未決的全球第五大原料基地的選址。雖然這一重大的本土化舉措目前尚未有著落,但業(yè)界均對其本土化之后的成本控制充滿期待。
這邊跨國巨頭想要本土化,那邊卻又有本土品牌強調(diào)國際化采購。在剛剛召開的首屆膳食營養(yǎng)補充劑國際論壇上,非直銷領(lǐng)域膳食營養(yǎng)補充劑老大湯臣倍健的副總經(jīng)理梁水生告訴記者,目前湯臣倍健的數(shù)十種主要原料和輔料來自新西蘭、挪威、德國、美國、法國、泰國等十多個國家,國外采購主要原料的比例高達65.51%。正是由于這一日漸提高的跨國采購比例,正遭遇毛利率下滑的可能。“其中巴西蜂膠去年到現(xiàn)在漲40%,新西蘭乳清蛋白粉漲30%,德國天然維生素E則在今年就漲了40%。”不過對于價格問題,梁水生稱湯臣倍健暫無提價計劃,“雖然成本中原料采購費用占80%,但對于保健品而言,定價是考慮推廣費用、管理費用等的綜合因素,湯臣倍健還是希望盡可能保持比較穩(wěn)定的零售價。”
而從公告來看,湯臣倍健2010年實現(xiàn)營收3.46億,凈利潤9210.59萬,其全線產(chǎn)品平均毛利率64.4%。直銷領(lǐng)域的保健品則被公認(rèn)為毛利更高,與洋奶粉一樣,其價格變動由此遭受質(zhì)疑顯然也在意料之中。
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